Avril Yvan, exploitation ostréicole

Le point de vente Avril Yvan est une petite exploitation ostréicole installée au Port du Collet aux Moutiers‑en‑Retz, qui commercialise des huîtres élevées localement et propose une vente directe au public depuis son magasin de bord de port. La structure fonctionne comme un producteur‑vendeur : on y trouve des huîtres fraîches selon les calibres du jour, des paniers à commander pour les fêtes et parfois des produits complémentaires issus de la pêche locale. L’accueil est simple et convivial, pensé pour les habitants comme pour les visiteurs de passage qui souhaitent acheter des huîtres prêtes à consommer ou à emporter. Anecdote Le magasin alimente régulièrement un distributeur automatique d’huîtres qui permet d’acheter en dehors des heures d’ouverture, une solution pratique très appréciée des riverains et des vacanciers lors des week‑ends chargés. Informations pratiques Adresse : Port du Collet, 44760 Les Moutiers‑en‑Retz. Téléphone : 02 40 21 44 21. Horaires indicatifs : ouvert en général du lundi au samedi 09h00–12h00 et 13h30–17h30, et le dimanche matin 09h00–12h30 (horaires susceptibles de varier selon la saison et les périodes de marée). Vente : vente directe au magasin et via distributeur automatique ; commandes possibles pour paniers festifs (Noël, Nouvel An) selon disponibilité. Durée visite : arrêt rapide pour achat ≈ 10–20 minutes ; prévoir davantage si vous souhaitez échanger avec le producteur ou commander en quantité. Accès : stationnement à proximité du port ; accès piéton depuis le front de mer. En repartant, on emporte des huîtres fraîches et le souvenir d’un commerce de bord de mer où la relation directe avec le producteur prime : simplicité, fraîcheur et disponibilité, même en dehors des heures classiques grâce au distributeur.

Date : Toute l'année • Tous les jours. Lieu : Vase du Collet 44760 Les Moutiers-en-Retz.