Distillerie Artisanale JM Leisen

La distillerie JM Leisen, implantée dans la vallée mosellane, est une maison familiale qui élabore une large gamme de spiritueux et de produits du terroir : eaux‑de‑vie, whisky, gin, vodka, vins et cidres, complétés par une sélection de cadeaux et coffrets. Le lieu mêle savoir‑faire traditionnel et expérimentations contemporaines, avec des cuvées issues de fruits locaux et des séries limitées vieillies en fûts. La visite propose une immersion technique et sensorielle : découverte du matériel (alambics, cuves), explication des étapes de distillation et d’élevage, puis dégustation commentée des produits phares. L’accueil privilégie la convivialité et la pédagogie, avec des ateliers d’initiation à la dégustation et des formules oenotouristiques adaptées aux groupes et aux entreprises. Anecdote Un fût oublié dans la cave a donné naissance, après plusieurs années, à une édition spéciale de whisky aux notes surprenantes de pomme et de miel — devenue une référence locale et vendue en très petite quantité. Informations pratiques Tarifs : dégustations 6–15 € selon formule ; visites guidées 12–25 € ; ateliers et séminaires sur devis. Horaires : accueil principalement sur rendez‑vous, visites régulières du mardi au dimanche 10h–18h ; fermetures possibles pendant les vendanges ou périodes de production intensive. Accès : parking sur place, accès en voiture recommandé ; accès PMR partiel — prévenir à la réservation. Durée : prévoir 1–2 heures pour visite + dégustation ; plus pour ateliers ou séminaires. Boutique : coffrets cadeaux, petites séries et produits locaux disponibles à l’achat. En partant, on emporte la mémoire d’un terroir concentrée dans un flacon, et souvent l’envie de revenir pour une nouvelle découverte.

Date : Toute l'année • Tous les jours sauf samedi, dimanche. Lieu : grand-rue 57480 Malling.