Domaine Dutertre EARL
À Limeray, entre Loire et coteaux calcaires, le Domaine Dutertre EARL s’inscrit dans le paysage viticole du Val de Loire. Implanté sur des sols argilo-calcaires propices à la culture de la vigne, le domaine participe à la dynamique des appellations Touraine et Touraine-Amboise. L’exploitation familiale cultive les cépages emblématiques de la région, notamment le sauvignon blanc, le chenin, le cabernet franc et le côt (malbec). Ces variétés, adaptées au climat ligérien, permettent l’élaboration de vins blancs secs et aromatiques, de rouges souples ou structurés, ainsi que de rosés et de fines bulles selon les millésimes. La conduite du vignoble repose sur une attention portée à l’équilibre entre maturité du raisin et respect du terroir, avec une vinification visant à préserver la fraîcheur et l’expression variétale. Le chai, organisé pour la réception, la fermentation et l’élevage des vins, reflète l’évolution des techniques œnologiques contemporaines. Cuves thermorégulées et matériel de pressurage adapté permettent un contrôle précis des étapes de transformation. La commercialisation privilégie la vente directe et la relation de proximité avec la clientèle, dans la continuité d’une tradition viticole ligérienne ancrée dans la transmission familiale. Anecdote La commune de Limeray appartient historiquement à la zone d’influence viticole d’Amboise. Dès le Moyen Âge, la production locale alimentait les marchés régionaux et bénéficiait de la proximité de la Loire, axe majeur de transport fluvial pour le commerce du vin. Informations pratiques Tarif : dégustation généralement gratuite au domaine ; vente directe de bouteilles sur place. Horaires et accès : ouverture variable selon saison et travaux viticoles ; prise de rendez-vous recommandée. Adresse : 20 rue d’Enfer, 37530 Limeray. Situé à environ 10 km à l’ouest d’Amboise et 30 km à l’est de Tours ; accès en voiture conseillé. Durée de visite : prévoir 30 à 45 minutes pour une dégustation commentée et un échange sur les cuvées. Au Domaine Dutertre, la vigne épouse les coteaux ligériens, et chaque bouteille prolonge une histoire locale façonnée par le fleuve, la terre et la constance du travail viticole.
Date : Toute l'année • Tous les jours. Lieu : 20 Rue d'Enfer 37530 Limeray.