Domaine Valéry Renaudat

Au cœur des vignobles du Berry, le domaine Valéry Renaudat s’est imposé comme l’une des signatures les plus élégantes des appellations Reuilly et Quincy. Installé entre terres sableuses, argiles légères et graves roulées, le domaine cultive avec précision les cépages emblématiques du secteur : le sauvignon pour les blancs, le pinot noir pour les rouges et rosés. Dès l’arrivée, l’atmosphère est celle d’une maison où l’on marie exigence, finesse et accueil chaleureux. Valéry Renaudat, ancien chef sommelier devenu vigneron, a façonné un style reconnaissable : des vins droits, lumineux, portés par la fraîcheur du terroir. La visite du domaine permet de découvrir les parcelles, la cave et les chais, où l’on comprend comment chaque cuvée naît d’un travail minutieux : vendanges soignées, vinifications précises, élevages adaptés à la personnalité du millésime. Les blancs de Reuilly séduisent par leurs notes d’agrumes et de fleurs blanches, tandis que les rouges offrent une belle structure tout en restant gourmands. Les cuvées de Quincy, plus tendues et cristallines, complètent la palette avec élégance. Anecdote Avant de reprendre les vignes familiales, Valéry Renaudat exerçait comme sommelier dans de grandes maisons parisiennes. C’est en dégustant un Reuilly lors d’un service qu’il eut le déclic : « Je veux faire ce vin-là, chez moi ». Quelques années plus tard, il signait sa première cuvée, rapidement saluée par la critique pour sa précision aromatique. Le domaine attire autant les amateurs éclairés que les curieux en quête d’une découverte authentique. La dégustation, menée avec pédagogie, permet de saisir les nuances entre les terroirs et les millésimes. L’ambiance est conviviale, sans chichi, fidèle à l’esprit berrichon : on parle vin avec passion, mais toujours avec simplicité. Informations pratiques Tarif : accès gratuit, dégustation et achats sur place selon consommation. Horaires et accès : caveau ouvert plusieurs jours par semaine, avec horaires variables selon la saison ; il est conseillé de vérifier avant la visite. Le domaine dispose également d’un espace de dégustation au cœur du village de Reuilly. Stationnement facile à proximité. Durée de visite : compter entre 45 minutes et une heure pour la découverte complète. Fermeture possible certains jours fériés ou lors des vendanges. Et lorsque l’on quitte le domaine, les parfums d’agrumes, de pierre chaude et de fruits rouges semblent encore danser en mémoire, comme une invitation à revenir goûter la lumière des vignobles du Berry.

Date : Toute l'année • Tous les jours sauf dimanche. Lieu : 3 Place des Ecoles 36260 Reuilly.