Estiv'Ail 2026

Estiv'Ail se déroule le jeudi 6 août à Saint-Clar, commune réputée pour sa production d'ail. Cette journée festive met à l'honneur ce produit emblématique du terroir gascon à travers un marché de producteurs et un concours du tourin à l'ail, spécialité traditionnelle de la région. À partir de midi, les Jeunes Agriculteurs proposent un repas convivial autour de cuisses de veau à la broche, accompagné de melon, jambon de pays, pommes grenailles, dessert, vin et café. Un apéritif est offert par la municipalité afin d'ouvrir les festivités dans une ambiance chaleureuse. Ouvert à tous les publics, Estiv'Ail invite habitants, visiteurs et amateurs de gastronomie à découvrir les saveurs locales et les savoir-faire agricoles du territoire. Entre dégustations, marché, concours culinaire et repas en plein air, cette manifestation valorise le patrimoine gastronomique de Saint-Clar tout en offrant un moment de partage et de convivialité au cœur de l'été.

Date : 06/08/2026. Lieu : Rue Argentère 32380 Saint-Clar.