Les coulisses des fromages fermiers de montagne

À Manigod, poussez la porte des caves d’affinage Paccard et plongez dans les coulisses des fromages fermiers de montagne. Toute l’année, les mardis et jeudis à partir de 14h30, cette visite guidée d’environ 1h30 dévoile l’univers de l’affinage et les étapes qui donnent aux fromages leur caractère. Dans les caves, les savoir-faire se découvrent au plus près, avant de passer à la dégustation. Une expérience gourmande et authentique, particulièrement adaptée aux journées où la météo invite à explorer le patrimoine local autrement. La visite se poursuit naturellement avec les produits disponibles sur place : fromages affinés, fondue maison et spécialités montagnardes. Accessible aux personnes à mobilité réduite grâce à un ascenseur, elle accueille jusqu’à 25 personnes par groupe et se fait uniquement sur réservation. Une occasion de découvrir un savoir-faire savoyard tout en profitant d’une adresse gourmande au cœur de Manigod.

Date : Toute l'année • mar, jeu. Lieu : Route de Chalmont 74230 Manigod.