Maison de La Mirabelle - Distillerie Grallet Dupic ROZELIEURES - Visite-dégustation

La Maison de la Mirabelle à Rozelieures est une distillerie familiale qui met la mirabelle au cœur d’un parcours pédagogique, d’une visite de la salle des alambics et d’une dégustation commentée. L’accueil combine explications techniques, démonstrations et vente directe de produits (eaux‑de‑vie, liqueurs, sirops, parfois whisky). Ancrée dans les vergers du Toulois, la distillerie Grallet‑Dupic illustre la filière fruitière lorraine : vergers, récolte, distillation et vieillissement. Le site conjugue installations industrielles récentes et savoir‑faire rural, offrant une lecture du terroir à travers les arômes. Le parcours débute par un film et une exposition sur la mirabelle, se poursuit par la visite de la salle des alambics où un dispositif son et lumière explique la distillation, puis par une dégustation commentée et la boutique. Des ateliers thématiques (assemblage, cocktails, initiation au vieillissement) et des visites scolaires complètent l’offre ; les groupes bénéficient de formules sur réservation. La distillerie se distingue par l’intégration complète du cycle de production : culture des vergers, distillation, élevage en fûts et mise en bouteille sur place. Elle produit également un whisky de terroir élaboré localement, rareté qui confère aux cuvées une identité aromatique singulière. Anecdote La Maison a installé une mirabelle géante ludique qui invite les visiteurs à estimer son poids en nombre de fruits ; ce photomaton botanique est devenu un des clichés préférés des familles et des groupes. Informations pratiques Adresse : 16 rue du Capitaine Durand, 54290 Rozelieures. Contact : Tél. 03 83 72 32 26. Tarif : entrée libre pour le parcours d’interprétation ; visite guidée avec dégustation ≈ 6,90 € / personne ; ateliers et formules spéciales à partir d’environ 20 € selon prestation. Horaires et accès : ouvert généralement du mardi au samedi 9h–12h et 13h30–17h30 ; horaires élargis en haute saison, fermetures possibles hors saison et jours fériés — réservation recommandée pour groupes et dimanches. Accès routier depuis Nancy (≈ 35 km), parking sur place et accueil groupes/autocars ; site accessible aux personnes à mobilité réduite. Durée visite : 45 minutes à 1h30 selon formule choisie. En repartant, on emporte l’arôme d’un verger transformé en alchimie, où la mirabelle devient mémoire liquide et invitation au partage.

Date : Toute l'année • Tous les jours sauf dimanche. Lieu : 16 Rue du Capitaine Durand 54290 Rozelieures.