Maison Régionale des Arts de la Table

Maison Régionale des Arts de la Table – 21230 Arnay‑le‑Duc Au cœur d’Arnay‑le‑Duc, la Maison Régionale des Arts de la Table célèbre avec élégance l’art de recevoir à la française. Installé dans une demeure historique de la rue Saint‑Jacques, ce musée singulier dévoile l’évolution des pratiques culinaires et de la mise en scène des repas, de la vaisselle médiévale aux créations contemporaines. On y entre comme dans un salon raffiné où chaque objet raconte une manière de vivre, de cuisiner et de partager. Le parcours explore les arts de la table sous toutes leurs formes : céramiques, verreries, couverts, menus anciens, ustensiles rares et pièces d’orfèvrerie composent une collection riche et souvent surprenante. Les expositions temporaires, toujours soignées, abordent des thèmes variés allant des banquets princiers aux innovations gastronomiques modernes. La maison elle‑même, avec ses boiseries, ses escaliers anciens et son atmosphère chaleureuse, offre un écrin idéal à cette plongée dans les traditions culinaires bourguignonnes et françaises. On y découvre comment les gestes, les matières et les goûts ont façonné l’art de recevoir au fil des siècles. Anecdote En 1996, lors de travaux dans les combles du bâtiment, les restaurateurs mirent au jour un ensemble de menus lithographiés du XIXᵉ siècle soigneusement rangés dans une boîte en bois. Ils provenaient d’un hôtel‑restaurant disparu d’Arnay‑le‑Duc et témoignaient d’une époque où les repas de fête pouvaient compter jusqu’à douze services. La visite séduit par son approche sensible : mise en scène soignée, objets présentés comme des trésors du quotidien, vidéos explicatives et ambiance feutrée qui invite à prendre son temps. Arnay‑le‑Duc prolonge naturellement l’expérience, avec ses ruelles médiévales et ses bonnes tables qui perpétuent l’esprit gourmand de la région. Informations pratiques Tarif : entrée payante, avec un tarif modulé selon l’âge et la saison. Horaires et accès : ouvert d’avril à novembre, fermé en hiver ainsi que certains jours fériés ; horaires élargis en été. Situé au centre d’Arnay‑le‑Duc, accessible à pied depuis les parkings. Durée de visite : prévoir entre une heure et une heure trente. Certaines expositions temporaires ne sont visibles que sur une période limitée. Comme un parfum de cuisine ancienne qui flotte encore dans l’air, la Maison des Arts de la Table invite le visiteur à savourer le temps et à redécouvrir la poésie des gestes simples.

Date : avril à novembre • Tous les jours. Lieu : 15 Rue Saint Jacques 21230 Arnay-le-Duc.