Moulin de Montfermeil

Perché sur les hauteurs du Sempin, le moulin de Montfermeil déploie sa silhouette blanche face au vent, comme un clin d’œil persistant à un passé rural aujourd’hui disparu. Dernier moulin à vent de Seine‑Saint‑Denis, il incarne un patrimoine rare, patiemment restauré pour retrouver son allure d’antan et rappeler l’importance des moulins dans l’économie locale jusqu’au XIXᵉ siècle. Le premier moulin du site, dit « moulin des Bruyères », fut édifié en 1525 avant d’être remplacé en 1740 par un moulin plus performant, construit sous Louis XV. Ce dernier, plusieurs fois endommagé puis abandonné, fut finalement reconstruit à l’identique entre 1986 et 1988, en utilisant ses pierres d’origine. Haut de 17 m, doté d’ailes de 23 m d’envergure, il est aujourd’hui classé patrimoine d’intérêt régional. Depuis sa restauration la plus récente, il a retrouvé son mécanisme complet et peut de nouveau produire de la farine, renouant avec sa vocation première. Anecdote En 1896, lors d’une restauration, le moulin fut rebaptisé « Moulin de la Galette » en référence à une fête locale où l’on distribuait des galettes de farine fraîchement moulue. Ce surnom, très populaire à l’époque, faillit supplanter son nom officiel avant d’être abandonné au XXᵉ siècle. Informations pratiques L’accès au parc autour du moulin est gratuit. Les visites du moulin lui‑même sont payantes lorsqu’elles sont organisées, notamment pour les groupes (à partir de 10 personnes). Le moulin, situé 136 rue des Moulins, est ouvert au public le dimanche de 15 h à 18 h, entre début avril et début novembre. Des animations et démonstrations de meunerie sont proposées certains week‑ends. Le site est accessible en bus depuis les gares voisines de Chelles ou du Raincy. Une visite d’environ 45 minutes permet d’apprécier le mécanisme, l’histoire du lieu et la vue dégagée sur la plaine. En quittant ce géant de bois et de pierre, on garde l’impression d’un lieu où le vent, complice fidèle, continue de faire tourner les souvenirs comme les ailes d’un temps retrouvé.

Date : Toute l'année • dimanche. Lieu : 136 Rue des Moulins 93370 Montfermeil.