Musée de la Cidrerie d’Ancizan

Le Musée de la Cidrerie à Ancizan, dans les Hautes-Pyrénées, est un lieu dédié à la tradition de fabrication du cidre sec, appelé Poumado, un produit emblématique de la région. Situé dans un cadre authentique, ce musée permet aux visiteurs de découvrir l’histoire et les techniques ancestrales liées à la culture du pommier et à la fabrication artisanale du cidre. La visite propose une immersion pédagogique avec des films explicatifs, des outils anciens et des machines utilisées autrefois, permettant de comprendre chaque étape du processus, de la récolte des pommes à la mise en bouteille. Ce musée se trouve dans la Cidrerie d’Ancizan, une cidrerie active et aussi un restaurant où l’on peut déguster des spécialités locales et des produits du terroir, comme la garbure ou la côte de bœuf. Ce lieu convivial allie découverte, dégustation et patrimoine, offrant un regard authentique sur une tradition pyrénéenne toujours vivante. Le musée est accessible de mai à octobre, du mardi au dimanche, avec une entrée payante modérée.

Date : mai à octobre • Tous les jours. Lieu : Rue de l’Arbizon 65440 Ancizan.