Salon du Vin Bio de La Rochelle : des vignerons engagés, des terroirs à découvrir

Et si chaque verre racontait l’histoire d’un terroir, d’un climat et du travail de celles et ceux qui cultivent la vigne autrement ? Le Salon du Vin Bio de La Rochelle réunit des vignerons engagés dans l’agriculture biologique, venus présenter leurs cuvées et partager leur approche du métier. Rouges structurés, blancs vifs, rosés, bulles ou appellations moins connues : les visiteurs peuvent explorer une diversité de styles et échanger directement avec les producteurs sur leurs méthodes de culture, leurs choix de vinification et l’identité de leurs domaines. L’intérêt du salon tient à ces rencontres sans intermédiaire : découvrir l’histoire d’une bouteille, comprendre ce qui distingue deux terroirs et affiner son palais au fil des dégustations. Amateurs curieux comme connaisseurs peuvent élargir leurs repères et mettre des visages derrière les vins. Un rendez-vous pour explorer la richesse de la viticulture biologique et découvrir des vignerons qui placent le respect du vivant au cœur de leur travail.

Date : 26/02/2027 - 28/02/2027. Lieu : Rue de Lauzières 17137 Nieul-sur-Mer.