Salon Mer et Vigne de Dijon : un rendez-vous gourmand au Zénith

Du 5 au 7 mars 2027, le Zénith de Dijon se transforme en halte gourmande avec le salon Mer et Vigne. Producteurs, artisans et vignerons y font découvrir leurs spécialités et leurs savoir-faire : huîtres, fromages affinés, charcuteries, produits fumés, foie gras, chocolats, douceurs artisanales et vins de différentes régions. L’occasion de sortir des habitudes, de découvrir des produits parfois méconnus et d’échanger directement avec celles et ceux qui les élaborent. Ici, la découverte passe par les saveurs et la curiosité. On s’arrête devant un étal, on goûte une spécialité, on compare les terroirs et l’on repart avec de nouvelles idées pour ses prochains repas. L’espace de restauration permet également de prolonger la visite autour d’une pause gourmande. Trois jours pour explorer la richesse des produits du terroir et rencontrer les artisans qui font vivre la gastronomie.

Date : 05/03/2027 - 07/03/2027. Lieu : Rue de Colchide 21000 Dijon.